憑什么讓我們再吃一年面粉增白劑？
2010-12-27 10:45
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來(lái)源：科技日報
作者：大*勒
責任編輯：大彌勒
[導讀] 日前，衛計委監督局網(wǎng)站對是否禁止使用面粉增白劑——過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣公開(kāi)征求意見(jiàn)。據報道，相關(guān)部門(mén)將自2011年12月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中使用過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣。情況說(shuō)明稱(chēng)，為盡可能降低撤銷(xiāo)過(guò)氧化苯甲酰對產(chǎn)業(yè)影響，將設置1年左右的政策調
日前，衛計委監督局網(wǎng)站對是否禁止使用面粉增白劑——過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣公開(kāi)征求意見(jiàn)。據報道，相關(guān)部門(mén)將自2011年12月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中使用過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣。情況說(shuō)明稱(chēng)，為盡可能降低撤銷(xiāo)過(guò)氧化苯甲酰對產(chǎn)業(yè)影響，將設置1年左右的政策調整實(shí)施時(shí)間。
也就是說(shuō)，之所以公眾還要吃一年面粉增白劑，是為了保護企業(yè)利益。
這就有點(diǎn)讓人搞不懂了，增白劑怎么說(shuō)都是化學(xué)物品而不是食品，沒(méi)有發(fā)現其對人體有什么危害，只能說(shuō)是沒(méi)發(fā)現，至少不能說(shuō)它對人體有營(yíng)養吧？憑什么要讓大家為了企業(yè)的利益再吃上它一年，要是在未來(lái)發(fā)現它的害處，這筆賬咱們該找誰(shuí)算呢？國家允許再添加一年，要是未來(lái)發(fā)現有毒，那也是“合法下毒”，就是告到**，恐怕也難以分清責任。
增白劑說(shuō)到底就是“增白”，不會(huì )增加營(yíng)養。百姓寧愿相信“是藥三分毒”，吃到肚子里絕對只有壞處沒(méi)有好處。國家衛計委倒是“菩薩心腸”，可惜善心發(fā)錯了地方，只心疼生產(chǎn)增白劑的企業(yè)，卻沒(méi)把公眾的身體健康放在首要位置，這不得不讓人想到當初的三聚氰胺。
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